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[투데이리포트]디딤, "트렌드에 걸맞는 브…" -한화투자증권
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| ◆ Report briefing 트렌드에 걸맞는 브랜드 리셔플링 전략의 유효성 한화투자증권에서 디딤(217620)에 대해 "2000년대 후반 ‘마포갈매기’를 통해 갈매기살 구이 전문점 창업 붐을일으켰던 디딤은 최근 꼬막비빔밥 전문점 ‘연안식당’으로 다시 외식시장 붐을 이끌고 있다. 연안식당은 2017년 12월 출시된 이후 8월 말기준 51개까지 매장 수가 확대됐으며 현재 계약 진행 중인 건을 고려,2018년 말 기준 110개까지 늘어날 것으로 예상되는 상황이다"라고 분석했다. 또한 한화투자증권에서 "2018년 전체 매장 수는 연안식당 중심으로 487개(YoY +36.0%)까지증가할 것으로 예상된다. 매출액은 839억원(YoY 22.0%), 영업이익은45억원(YoY +193.6%, OPM 5.3%)을 기록할 것으로 전망한다"라고 밝혔다. 한편 "서울을 중심으로 한 수도권으로 직영 매장을 확대하면서 본사가 부담하는 인건비, 임차료 등의 비용 부담이 증가하고 있다. 때문에 직영점매장 출점 속도가 Slow해질 수밖에 없다. 그러나 연안식당 가맹 급증+다(多)브랜드 입점을 통한 낙수효과 등으로 Mass Traffic 유입과 매출성장이 이어지고 있다. 이와 함께 원물 매입 규모의 경제, 기투자 고정비에 대한 영업레버리지 효과 등 GPM, OPM 개선이 기대된다"라고 전망했다. |
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