thinkpool

- 9월부터 카페인표시..트랜스지방·糖·방사선조사원료등 `08년까지
- 안전 관련성 낮은 식품엔 기준·규격 대폭 완화



















시세분석 외인동향 기업분석



[이데일리 이정훈기자] 오는 9월부터 커피나 차(茶) 이외 식품에 함유된 카페인 표시가 의무화되는 것을 비롯해 2008년까지 트랜스지방과 당(糖), 방사선으로 조사한 원료 등의 표기가 의무화된다. 식품의약품안전청은 10일 `식품안전의 날`을 맞아 이같은 식품안전정책 방향에 대해 밝혔다. 식약청은 "오는 2008년까지 식품관리의 근간이 되는 현행 식품공전을 핵심적인 안전기준 중심으로 개편해 안전기준이 설정되는 위해물질 범위도 확대하고 보다 과학적이고 객관적인 안전관리가 가능토록 할 것"이라고 말했다.또 "잘못된 식습관으로 인해 질병에 걸리거나 비만 어린이가 늘어나고 과자의 첨가물 유해성 논란 등으로 인해 부모들의 어린이 식품에 대한 불안감이 커지고 있어 어린이 건강보호를 위한 종합대책을 마련해 안전 및 영양기준 관리를 엄격히 할 것"이라고 강조했다. 아울러 오는 9월8일부터 식품에 사용되는 원료나 성분을 모두 표시하고 커피나 다류 이외에 카페인이 일정 함량이상 들어있는 음료에 대해 `고카페인`이라는 표시가 의무화된다.또한 오는 2008년까지 단계적으로 트랜스지방이나 당 함량, 방사선을 조사한 원료 사용 등도 그 표시가 의무화된다.반면 식품산업 발전을 효율적으로 뒷받침하기 위해 장기간 보존해도 변질이 되지 않는 식품은 현행 유통기한을 품질유지기한으로 전환하고 안전성에 직접 관련이 없는 품질에 대한 기준n8228;규격은 대폭 완화하는 방안도 추진된다.한편 이날 `식품안전의 날` 행사에서는 `식품안전 선진국으로 발돋움하기 위해 함께 노력한다`는 정부 및 식품업계, 식품학회, 소비자단체 등의 의지를 담은 식품안전비전이 선포된다.문창진 식약청장은 이날 기념사에서 "식품안전비전 선포를 계기로 선진국으로 발돋움하기 위한 여건 마련을 위해 예방중심의 위해물질 관리, 어린의 건강보호를 위한 안전한 식품 바른영양 대책 추진, 올바른 정보제공을 위한 표시제도 정착, 국민의 직접 참여 확대 등에 식약청의 역량을 집중해 나갈 것"이라고 말했다.또 (주)빙그레(,,) 김호연 대표이사가 국민훈장을 받는 등 식품안전에 기여가 큰 각계 인사 78명에게 훈n8228;포장 및 표창이 수여됐다.＜저작권자ⓒ이데일리. 무단전재 및 재배포 금지＞

빙그레 (005180) Binggrae 빙과류 및 기타 식용 생산기업 거래소 음식료

누적매출액	5,423억	자본총계	2,138억	자산총계	2,916	부채총계	777억
누적영업이익	525억	누적순이익	387억	유동부채	553억	고정부채	224억

수익성 분석의견 동사의 매출액은 최근 0.7%증가를 기록하며 지속 증가추세에 있습니다. 그리고 12개월간 영업이익률도 최근년도에 9.7%로 최고를 기록했습니다. 수익성을 극대화하는 방향으로 매출이 구성돼 있는 것으로 판단됩니다.